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咖啡茶座桌椅实木铁艺

发表时间: 2018-11-3 14:45:34 |来源: 安溪茶叶知识网(天晟茶叶茶艺学院) |   查看: 541次

朝鲜茶礼——清、敬、和、乐 朝鲜与中国土相连,自古关系密切,中国儒家的礼制思想对朝鲜影响很大。儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中,形成“中正”精神。创建“中正”精神的是草衣禅师张意恂(公元1786-1866年),他在《东茶颂》里提倡“中正”的茶礼精神,指的是茶人在凡事上不可过度也不可不及的意思。也就是劝要有自知之明,不可过度虚荣,知识浅薄却到处炫耀自己,什么也没有却假装拥有很多。人的性情暴躁或偏激也不合中正精神。所以中正精神应在一个人的人格形成中成为最重要的因素,从而使消极的生活方式变成积极的生活方式,使悲观的生活态度变成乐观的生活态度。这种人才能称得上是茶人,中正精神也应成为人效中的生活准则(尹炳相:《韩国的茶文化与新价值观的创造》,载于《农业考古》1997年2期)。后来韩国的茶礼归结为“清、敬、和、乐”或“和、敬、俭、真”四个字,也折射了朝鲜民族积极乐观的生活态度。由此亦可见,朝鲜的茶礼精神就是茶道精神 范先生的茶艺根本精神,就是茶道的精神,也就是上述的茶德。虽未加以详细解释,但其含义仍不难理解。茶文化的概念(七) 意见相去不远

禅堂有许多别名。或称为“选佛场”,说的是凡夫们进去,他们中间会选出开悟的佛来;或称为“大冶洪炉”,这指我们把自己的身心扔进去,经受种种规矩的约束和师父的棒喝锻炼,战胜来自身心的种种障碍,最后脱胎换骨。进了禅堂,不能退却,没有商量,人人都要拿出十分的勇气,在断绝了诸多外缘之后,全力以赴,面对自己,料理自己。说到不能退却,老师父们喜欢讲一个也许是编造的公案来激励年轻人的勇气:话说禅堂止静的钟板一响,那就是军令如山倒,任何人不能出去。那么,有一个师父病在禅座上怎么办?不管他!死在禅座上呢?--拖下来塞在禅凳底下任他烂掉,大家继续用功!想上厕所呢?--拉在裤裆里吧!-这情形真有点像置身战场,而且是最激烈的"上甘岭"的山头,不过所面对的敌人不是别人,是自己,是自己的身心。面对自己,谈何容易!毕竟是凡人,身体会疲倦,心里会烦闷,甚或意识深处之种种情结会浮现:恐惧,忧伤、欣喜……,你都不能管它! 最难熬的是腿疼,其痛楚情状千奇百怪。有师父道腿疼之难忍:那时想,让我去死吧!我则比喻像经历酷刑中的夹棍。第一次到柏林寺打七,恰好坐在老和尚身边,双盘端坐,因为好面子,痛极也不放下。 在正式操作表演之前,用心认真地做準备工作,在客人来临前的所有工作,因各种情况决定準备工作的多寡;但必须準备到能使操作工作顺利进行、完美為準。茶艺的準备阶段,即準备工作,分两个部分: (一)有形部分,格物致知。(二)无形部分,诚意正心。谈茶艺里的茶道|范增平 (二) (一)、有形部分的「格物致知」 格物致知,「格物」就是把事物彻底分析,进入大自然中,与大自然融為一体,感通於外物,体会不同生命背后相似的生命内在;「致知」就是把事物彻底了解,顺应大自然的循环,领悟到作息正常对身体的好处。「格物致知」用现代话来说,就是「科学」,是著重於物质部分,是属於客观外在的经验学习,是知识、是外向性。所有看得见的东西,都应该以「科学发展观」来落实,并且要以「科学发展观」的精神和态度来对待事事物物

煎茶的历史  宋以茶饼研末煮饮的饮茶法,决定了煎茶再古代饮茶艺术中的重要性;唐代的烹茶法,也使茶道中最早的艺术品饮得以形成。关于煎茶的火候。古人对煎水煎到什么程度为宜,与把焙茶用水适中与否称为“火候”一样,将煎水适度与否称作“汤侯”。辨别汤侯,古人也有两条尺度:一是看水沸时的沸泡多少和大小,二是看水沸的声响

  综上所述,茶作为俗物,由"茶之味"竟生发出五花八的茶道,可叫官场茶道、行帮茶道、情场茶道、社区茶道、平民茶道、家庭茶道,茶中有官气、有霸气、有匪气、有江湖气、有市侩气、有脂粉气、有豪气、有小家子气,这一切都发端于"口腹之欲",其主旨是"享乐人生",非道非佛,更多儒学的内蕴。为了学问完整些、系统些,我们可概称为"世俗茶道" 普洱茶膏能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五 分噙皮血者,研敷立愈

禅茶研究|论从学习茶艺展现出生命之道|以茶入道(六) 陆羽《茶经》有谓:“茶性俭,不宜广。”此乃借着茶所蕴含的特性来隐喻修身养性的道理,俭就是节用、简朴、律己的生活,高尚的道德思想。茶是内敛之德性,茶皆生长于大自然天地灵明之气里,吸收日月的光华,自然培养浩然之气,甚而有一股大智若愚的内涵,如陆羽《茶经》:“其地,上者生烂石,中者生砾度,下者生黄土;凡艺而不实,植而罕茂。法如种瓜,三岁可采。野者上,围者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次。”明显的道出了茶之内敛不浮华之性质。因此,饮茶之人心应平和气顺,于静中细细品味茶所显发之各种不同风味。再者,品饮之环境也是不可夸张绚丽,应以宁静单纯为要,若非如此,则无法体会到茶的美、茶的真香

峨眉山花毛锋,产于峨眉高山上,取早春优质毛峰叶为原料,再佐以茉莉花,用特殊的窖藏方法酿造而成。毛峰一般归入新鲜无发酵绿茶的种类,但是峨眉山的毛峰却是以独特的方法将其变为了花茶。其味花香一半、茶香一半,茶香里伴有花香的浓郁,花香里又有茶的清馨 很多人都读过陆游的《临安春雨初霁》,诗中有句云:“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”又有《入梅》诗:“墨试小螺看斗砚,茶分细乳玩毫杯。客来莫诮儿嬉事,九陌红尘更可哀。” “中兴四大诗人”之一,陆游的好友杨万里也是热爱“分茶”之人,他的《澹庵坐上观显上人分茶》有“分茶何似煮茶好,煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手,隆兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面,怪怪奇奇真善幻。纷如劈絮行太空,影落寒江能万变。银瓶首下仍尻高,注汤作字势嫖姚。” 在宋代,由于受到朝廷和文人的推崇,十分盛行。向子諲《酒边集·江北旧词》有《浣溪沙》一首,题云:“赵总持以扇头来乞词,戏有此赠。赵能著棋、写字、分茶、弹琴”

总之,茶道的环境要清雅幽静,朴素自然,使人进入到此环境中,忘却俗世,洗尽尘心,熏陶德化

贵州意与东盟 构建“茶文化圈”岭南青铜文化将改写贵州代表委员:贵州与东盟可构建“茶文化圈”什么是中国现代纪念币?中国现代纪念币是从何时开始发行的?中国现代贵金属纪念币常用词汇辽宁大连成立首家“社区茶文化科普基地”中国首个茶文化主题购物中心“国茶荟”落户广州琶洲福州昆明结茶缘 共探茶文化传承云南广南首届“底圩茶”文化节开幕 传递底圩传统茶韵暴富神话造成文化劫难:全民收藏富了谁?分享到新浪微博 分享到豆瓣 分享到人人网 分享到腾讯微博茶文化论文 |谈现代中华茶文化的兴起 (四)  ?ㄈ┐俳讼喙匚幕男似穑钤玖宋幕睢2栉幕敲婧艽螅侨宋奈幕⒖萍嘉幕⑿菹形幕⑸竺牢幕?养生文化、社交文化等多种文化的综合体。它与相关文化紧紧相连,因此茶文化的弘扬必然拉动相关文化的兴旺,并且相互融合、相互益彰。例如:近年来兴起的茶旅游文化、陶瓷文化、茶与歌舞、茶与诗词、茶与书画、茶与音乐、茶与摄影等等,特别是禅茶文化的兴起令人鼓舞。台湾的一位茶文化研究者说:“台湾是禅文化推动茶文化,大陆是茶文化推动了禅文化的兴起。”

   (写者: 李梦飞)

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茶道茶盘打折
(四)促进了社会道德建设及和谐社会的构建。赵州柏林禅寺净慧和尚说:“禅茶文化的精神是正清和雅。这一精神决定了禅茶文化有着一种不同于哲学和伦理学的特殊社会化育功能。”目前适逢我国社会的转型期,社会上人心浮躁,拜金主义抬头,人与人关系冷漠,甚至出现尔虞我诈、道德沦落的情况。茶文化就像在炎热夏季吹来的一股凉风一样,给浑浊社会注入一剂清新剂。国学大师文怀沙说:“酒令人糊涂,茶令人清醒”,“只听说酗酒闹事,却不曾听说品茶打架”。全国茶馆的大量设立,为净化社会风气,建立祥和和会,提供了孕育的环境。特别是随着“天下茶人是一家”的倡导,“精行俭德,淡泊名利,敬业爱国,无私奉献,自强不息,厚德载物”的茶人精神得到广泛传诵,对社会和茶业界都起到了很好的感化和引导效果。在当前经济活动中,茶叶行业虽然存在许多不如意的地方,但从全行业人与人、单位与单位、企业与企业间的关系来看是比较融洽的,经营上相对比其他行业规矩、规范。
茶文化的认识和收获
日上香炉情未毕,醉踏虎云溪,高歌送君 出。”也有异曲同工之妙,并把茶的蕴意与友情连在 一起,诗的意境也让人联想到皎然与茶圣陆羽的关 系(可有相关的茶诗为证)。陆羽与皎然是忘年交,皎 然所提茶道,自然受陆羽的影响。陆羽也正是在湖 州与皎然结识,进一步积累学识,并终成博学之士, 并完成《茶经》的最后定稿(颜真卿也受影响,并著有 “流华净肌骨,疏瀹涤心源”的诗句)
圆形茶叶罐通用马口铁罐
余每藏茶,必令樵青人山采竹箭箬,拭净烘干,护罂四周,半用剪碎,拌.入茶中。经年发覆,青翠如新。茶书《煎茶水记》对泡茶之水的论述元和九年春,予初成名,与同年生期于荐福寺。余与李德垂先至,憩西厢玄鉴室,会适有楚僧至,置囊有数编书。余偶抽一通览焉,文细密,皆杂记。卷末又一题云《煮茶记》,云代宗朝李季卿刺湖州,至维扬,逢陆处士鸿渐。李素熟陆名,有倾盖之欢,因之赴郡。至扬子驿,将食,李曰:“陆君善于茶,盖天下闻名矣。况扬子南零水又殊绝。今日二妙千载一遇,何旷之乎!”命军士谨信者,挈瓶操舟,深诣南零,陆利器以俟之。俄水至,陆以勺扬其水曰:“江则江矣。非南零者,似临岸之水。”使曰:“某棹舟深入,见者累百,敢虚绐乎?”陆不言,既而倾诸盆,至半,陆遽止之,又以勺扬之曰:“自此南零者矣。”使蹶然大骇,驰下曰:“某自南零赍至岸,舟荡覆半,惧其鲜,挹岸水增之。处士之鉴,神鉴也,其敢隐焉!”李与宾从数十人皆大骇愕。李因问陆:“既如是,所经历处之水,优劣精可判矣。”陆曰:“楚水第一,晋水最下。”
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普洱市史上有名的八大茶区,即景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河,分布在普洱市的东西南北四方。从行政区划来说,主要茶产区有思茅,景东,景谷,澜沧,镇沅,江城等,还要提到目前逐步被发掘的困鹿山。普洱市茶山分布(二)
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马守仁论茶艺|茶艺表演的内涵(三)   四. 茶艺的环境美  在谈茶艺位置结构时已谈到了茶艺表演的舞台背景布置,如果是在庭院或室内表演,则又是另外一番景象了。在庭院表演时,四周的亭台水榭及山石林木最堪入茶,如果有一池春水或一曲回廊,则更能增加茶艺表演的神韵。所以江南园林最适宜于传统茶艺表演,正犹如昆曲最初就是在江南园林里幽幽传唱一样。这里不需要任何人为的布景,也不需要任何解说和配乐,甚至也不需要任何观众。四时景物变化就是最好的布景,风声水声鸟鸣声就是最好的音乐和解说,亭台水榭及山石林木就是最好的观众
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