泉州师范学院中国茶艺大专班成立1周年之际，台湾省茶道茶文化研究协会理事长吴武斌先生、在中华有机农业协会大陆总干事杨山虎先生的陪同下，一行8人从台湾来到我校参观与交流，对海峡两岸茶文化教学区域进行了全面的探讨。

台湾茶文化相对于大陆来说，推广的力度、方式、效果较为明显，台湾的制茶技术90年代还是领先于大陆。近年来伴随着安溪铁观音茶叶在大江南北的走红，发展之迅猛出乎于行家的预料，安溪铁观音的知名度就高于台湾的东方美人和人参茶了，吴理事长对谢校长“漳州没有茶叶却有天福茶学院，泉州的安溪铁观音茶叶闻名于世茶行业最高学历仍然是中专学历，泉州安溪需要有茶叶专科学校或本科院校”，在安溪创办茶叶专科学校双方都很看好，“如何办？什么人来办？怎样办？”很重要，听了谢校长对中国茶艺专科学校的规划，吴理事长也提出了一些建议和看法。

台湾茶协还希望将来就国家职业技能鉴定、茶文化与旅游、茶叶加工等方面更进一步的交流与合作。