泉州师范学院中国茶艺大专班的办学地点设在安溪县，中国茶艺专业的负责：谢添明，泉州师范学院中国茶艺班的网络中文域名是安溪茶学院。为什么办学地点会设在安溪县呢？因为，安溪是铁观音的故乡，安溪总人口110万人，其中从事茶行业及涉茶行业占七成。安溪铁观音在国内外响誉盛名，也是泉州地区茶文化相对浓厚的茶区，茶叶师资都集中在安溪，学生就读中国茶艺专业就有相当的优势，以全国铁观音最大的集散地中国茶都、铁观音茶叶的发源地、安溪茶叶大观园、安溪铁观音茶史博物馆等。