茶校新概念，办学靠质量，这是安溪天晟茶校的标语，天晟茶校以培养茶学专业的茶叶加工茶叶审评茶叶营销茶艺表演茶叶网络等为目标的新思路，专业为规划开设品牌茶叶店和品牌茶艺馆的人士开展岗前培训、管理培训及NBA总裁班培训等，茶校提出了新的创新思维，学员一旦进入天晟茶校，将来毕业后一进入茶企就是担当茶叶店店长、茶叶营销部主管、茶叶公司常务副总经理等职务。

在过去，茶叶学校只要是计划内的都很有着很好的生源，不愁没有茶学学生，虽然茶叶行业市场进入了白日化的竞争趋势，茶叶学校不改变过去的办学形势是不能适应学生将来的就业能力，不能适应茶叶市场需求，学生的教学质量就低下，学生就越来越少了。