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铸铁茶壶 特价

发表时间: 2018-11-3 15:28:19 |来源: 安溪茶叶知识网(天晟茶叶茶艺学院) |   查看: 267次

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品质特点 茶叶放入量

台湾乌龙茶一起品质佳,味道鲜醇,口感独特,深受海内外爱茶人士的喜爱,好评不断

冯绍裘创制的滇红名茶,开创了我国“滇红”的历史。1940年以后,滇红茶年有发展,品质不断提高,成为祖国茶史上一朵灿烂的名茶之花。1986年,英国女王伊丽莎白二世到昆明访问,滇红特级工夫茶被作为礼品馈赠给英国女王。据说,英国女王将“滇红”置于透明器皿内作为观赏之物,视为珍品。在酷爱喝红茶的英国,滇红茶备受青睐。英国人还为滇红茶起了一个很英国的名字——王子冠 品功夫茶的礼仪

  茶汤的浓度均匀也体现了泡茶的功力所在,要想茶汤的 浓度均匀一致,就必须练就眼力能准确控制茶与水的比列。茶人总结出的“浸润泡”和人们常说的“关公巡城”、“韩信点兵”都很好地体现了自然知识和人文知识 的结合。中国茶人崇尚一种妙合自然、超凡脱俗的生活方式,饮茶、泡茶也是如此。

庐山北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽  四、复揉:因渥堆后的茶条有回松现象,需复揉使茶条卷紧,进一步整饰分形,破损细胞,使其破损率达30%以上,从而增进内质改进外形。

  泡茶时用开水冲泡茶叶,是茶叶中可溶物质溶解于水成为茶汤的过程。泡茶这一过程需要较高的文化修养,不仅要有广博的茶文化知识及对茶道内涵的深刻理解,而且要具有高 雅的举止,否则纵有佳茗在手也无缘领略其真味。

唐五代以煎茶法为主,宋元以点 茶法为主,直到明清时期才开始流行泡 茶法。陆羽在其《茶经》中有这样一段 文字记载:“饮有粗、散、末、饼者, 乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之 中,以汤沃焉,谓之庵茶”。意思是 说,将茶放置在瓶或缶(缶是一种口细 腹大的器皿)之中,并在其中灌上沸水 进行淹泡,这种制茶方法在唐朝时称为 “淹茶”,淹茶可以看成是后世泡茶法的雏形。明朝皇帝朱元璋偏爱散茶,于是民间叶茶、草茶等散茶尤为盛行,随着统治者嗜好的改变,明朝所流行的茶风也为之一变。根据明代陈师《茶考》中关于“杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸汤点之,名为撮泡”的记载,可以了解到,当时杭州的饮茶风俗是将茶叶置于瓯、盏之中,再用沸水进行冲泡,这种在明代时称为“撮泡”的方法,也就是后来所说的泡茶法

   (写者: 郑南金)

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